Siira banner1a

Ystemaskin Norge -Ystekjele - ystemaskin - ystekar

Duecinox Yogurtiera profesional line Siira ConsultingVi leverer ystekjeler fra Italia, en allsidige ystekjeler som lar deg:

  • Pasteurisere melk
  • Lage yoghurt
  • Lage ost (både harde og myke)

Vi har riktig ystekjele for deg, enten du er godt i gang med ditt gårdsmeieri eller du ønsker å starte ditt eget mikromeieri.

Med ystekjelen på plass, mangler du bare råmelk og evt. øvrige ingredienser, så er du i gang!

Vi leverer også annet tilhørende utstyr fra Italia: Ostepresse, avrenningsbord, separatorer m.v.

Multifunksjonell ystekjele

Med ystekjele fra Italia, produsert i området rundt Parma, kan du lage akkurat den typen produkt som du ønsker.

Produkter som pasteurisering av melk, ost og yoghurt.

Ønsker du en oversikt over hvilke meieriprodukter du kan lage med disse ystemaskinene?   

Send meg en melding eller bruk kontaktskjemaet til høyre på denne siden!

DX 2 Yogurt

Ystekjelen er enkel i bruk

Ystekjelen tar liten plass og er enkel i bruk. Alle funksjoner er tilpasset i samarbeid med kundene gjennom 3 generasjoner i familiebedriften.   Resultater med enkelhet, er målet og motoet for produsenten.

Made in Italy with artisan care

MINI DAIRIES - SMALL PLANTS FOR GREAT RESULTS

DX Produkt mini polivalente mini meieri

Enkel installasjon av ystekar/ystekjelen

Ystekjelen tar mindre enn 1 kvm gulvplass, og leveres klar til bruk. Den trenger kun tilkobling til strøm og vann.

Ystekjele tilpasset din produksjon og behov.

Vi leverer standardmodeller på 60 og 120 liter. Trenger du enda større ystekjele? Ingen problem! Fabrikken har større modeller, og kan tilpasse etter dine anvisninger.

Økende interesse

Nordmenn blir stadig mer opptatt av matglede og kulinarisk mangfold. Kunden er i økende grad villig til å betale mer for et småskalaprodukt med særpreg.

Kortreist mat er også i vinden. Både av miljøhensyn og andre grunner. Og på grunn av koronaviruset har folk kanskje blitt mer klar over viktigheten av lokal matproduksjon.

Kvalitet og tradisjoner

Produsenten er en tradisjonsrik familiebedrift i området ved Parma, Italia, som har produsert og utviklet disse ystekjelene i samarbeid med kundene gjennom 3 generasjoner.

Mer enn 1200 ystekjeler er i drift i over 50 land, i alle verdensdeler. En god del av disse brukes til å lage den velkjente Parmesan-osten, i deres eget nærområde Parma (hvor også Parma-skinken kommer fra).

Tore Siira Røen, Siira ConsultingHei! Mitt navn er Tore Siira Røen, jeg eier og driver Siira Consulting.

Jeg er opptatt av matopplevelser og kortreist mat. Ost og andre meieriprodukter er en favoritt.

Derfor er det en glede for meg å få lov til å samarbeide med norske bønder og andre for å bringe matglede til folket.

Og jeg er begeistret for å presentere i Norge en tradisjonsrik leverandør av kvalitetsutstyr som er i bruk over hele verden.

Videre har jeg opprettet LokalMatForum på Facebook og Instagram, for å fremme sammarbeid, utvikling og motivasjon innen lokalmat. Meld deg gjerne inn i gruppen og delta på kunnskapsdeling, debatt og gjensidig motivasjon.  

https://www.facebook.com/groups/522017971887839

Ditt eget meieri?

Lurer du på å skaffe deg en (ekstra) ystekjele? La oss ta en prat for å finne ut hva som kan passe for deg.

Du kjenner dine behov, ønsker og drømmer. Jeg kjenner produktene, og hva du kan lage med dem. Jeg svarer på dine praktiske spørsmål om hvordan du kommer i gang.

Ring meg: 911 46 432

Eller bruk kontaktskjemaet.

Mikromeieri

Du trenger ikke egen gård eller egne kyr for å starte ditt eget mikromeieri. Det eneste du trenger er en ystekjele og tilgang til råmelk. Da kan du sette i gang med å produsere alle mulige varianter av melk, ost og yoghurt.

Du kan starte hvor du vil, selv midt i byen.

Visste du at det er et mikromeieri på Aker Brygge i Oslo?

Gårdsmeieri - utstyr for store og mindre meierier.

Trenger du å fornye utstyret i ditt gårdsmeieri? Skal du utvikde kapasiteten på meieriet ditt?

Våre ystekjeler leveres i standardmodeller opptil 120 liter. Trenger du enda større ystekjele? Produsenten har modeller med kapasitet opp til 600 liter. Utstyr med større kapasitet lages på bestilling etter dine anvisninger.

Produsenten har annet utstyr som ostepresse, traller, avrenningsbord m.m.

Ekstra inntekt

Tjener du for lite på å selge melka di til de store meieriene? Behold (deler av) melken selv, og lag dine egne produkter!

Sikre verdiskapningen og råvareforedlingen med eget meieri.

Foredle dine smaksskatter!

kyr paa enga SiiraConsulting Duecinox